Este modelo permite lavar bandejas GN, utensilios gastronómicos y equipamiento de gran formato. Su amplia cámara de lavado optimiza tiempos y mejora el flujo de trabajo en la zona de lavado.

El lavautensilios industrial DIHR incorpora múltiples programas configurables. Cada ciclo se adapta al nivel de suciedad y tipo de carga. Su pantalla táctil facilita la operación y el monitoreo de temperaturas en tiempo real.

Su construcción de doble pared mejora el aislamiento térmico. También reduce el nivel de ruido y aumenta la eficiencia energética. Integra bomba de enjuague y brazos independientes en acero inoxidable. Además, cuenta con sistema Thermostop para asegurar el cumplimiento de los estándares HACCP.

El LP4 S8 Plus es una solución robusta y confiable. Está preparado para operación continua en jornadas prolongadas. Reduce tiempos muertos y mejora la productividad en cocinas industriales.

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Pensado para cocinas profesionales de alto flujo como hoteles, casinos, clínicas y centrales de alimentación, ofrece potencia, higiene certificada y continuidad operativa en jornadas intensivas.

Cuenta con 4 ciclos de lavado configurables, permitiendo adaptar el proceso según el nivel de suciedad. Su pantalla táctil TFT de 5” facilita la operación y el monitoreo en tiempo real.

Su estructura de doble pared mejora el aislamiento térmico y reduce el ruido en el área de lavado. Integra bomba de enjuague, sistema Thermostop para cumplimiento HACCP, brazos de lavado y enjuague en acero inoxidable independientes y ciclo automático de autolimpieza, asegurando resultados constantes y máxima higiene.

Además, puede incorporar conectividad para control y registro HACCP, ideal para instalaciones que requieren trazabilidad sanitaria.

Una solución robusta, eficiente y preparada para trabajo intensivo en entornos profesionales.

La entrada DIHR | LP3 S Plus se publicó primero en Intertrade Chile.

• • Capacidad de 3 bandejas 460×330 [mm] o 3 contenedores GN 2/3. (Incluye 3 bandejas de rejilla)

• • Paneles frontal, laterales y superior construidos en acero inoxidable.

• • Cámara esmaltada de fácil limpieza y alta duración.

• • Puerta abatible con marco de acero inoxidable con vidrio doble ventilado que evita quemaduras al tocarlo por el exterior y de fácil limpieza y recambio.

• • Burlete de la puerta continuo y recambiable sin herramientas.

• • Cuenta con bisagras de alto tráfico y manilla que no se calienta.

• • Patas antideslizantes de 50 [mm] de diámetro y ajustables de 76 [mm] de altura.

• • Ventilador reversible bidireccional de acero inoxidable de baja velocidad para regular el calor al interior de la cámara.

• • Temperatura regulable entre 50°C y 260°C.

• • Temporizador ajustable hasta 60 minutos con alarma sonora.

La entrada Horno de convección Turbofan 3 GN 2/3 (3,00 kW) se publicó primero en Intertrade Chile.

• • Capacidad de 3 bandejas 460×330 [mm] o 3 contenedores GN 2/3. (Incluye 3 bandejas de rejilla)

• • Paneles frontal, laterales y superior construidos en acero inoxidable.

• • Cámara esmaltada de fácil limpieza y alta duración.

• • Puerta abatible con marco de acero inoxidable con vidrio doble ventilado que evita quemaduras al tocarlo por el exterior y de fácil limpieza y recambio.

• • Burlete de la puerta continuo y recambiable sin herramientas.

• • Cuenta con bisagras de alto tráfico y manilla que no se calienta.

• • Patas antideslizantes de 50 [mm] de diámetro y ajustables de 76 [mm] de altura.

• • Ventilador unidireccional de acero inoxidable de baja velocidad para regular el calor al interior de la cámara.

• • Temperatura regulable entre 50°C y 260°C.

• • Temporizador ajustable hasta 60 minutos con alarma sonora.

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Características principales del DIHR QX 246

El QX 246 forma parte de la gama QX PRO “Green” de DIHR, reconocida con el Smart Label Host 2023 por su alta eficacia y sostenibilidad. Sus principales características incluyen:

• Cinta de transporte ancha de 710 mm con sistema SMART DRIVE de 5 velocidades.
• Doble enjuague reforzado 2R+: brazos de preenjuague y enjuague rediseñados que reducen el consumo de agua en un 35% frente a versiones anteriores.
• Sistema CPF de control de flujo de agua, con monitoreo de consumos hídricos, eléctricos y horas de funcionamiento.
• Pantalla TFT a color de 5,7″ con teclado de membrana, menú en idioma local y acceso rápido a comandos de operador.
• Tinas ACID PROOF en acero inoxidable AISI 316, ligeramente inclinadas para facilitar el vaciado.
• Filtros de superficie CLEAN+ en acero inoxidable para protección de tinas y bomba de lavado.
• Economizador de detergente ECO-DET y economizadores de uso por zona.
• Puertas de doble pared aisladas, con contrapeso y sistema de seguridad anticaída.
• Sistema THERMO BARRIER para mayor confort del operador.
• Boiler ACID PROOF en acero AISI 316 aislado para reducir pérdidas térmicas.
• Cuatro modos de secado: apagado, solo ventiladores, media potencia (4,5 kW) con ventiladores y potencia máxima (9 kW) con ventiladores.

Aplicaciones y sectores de uso

El túnel lavavajillas industrial DIHR QX 246 está diseñado para entornos de alta exigencia donde el flujo continuo de vajilla es parte del negocio:

• Hoteles y resorts: cubre el servicio de banquetes, restaurantes internos y room service simultáneos.
• Casinos y comedores industriales: procesa altos volúmenes en tiempos acotados de servicio.
• Empresas de catering y cocinas centrales: garantiza estándares higiénicos certificables para producción masiva.
• Clínicas y hospitales: cumple con los requisitos de higienización y trazabilidad HACCP.
• Estadios y centros de eventos: responde a picos de demanda intensivos con mínima intervención operacional.

Por qué elegir el DIHR QX 246 con Intertrade

En Intertrade Chile somos distribuidores oficiales de DIHR, con respaldo técnico especializado y servicio postventa en todo el país. El QX 246 puede complementarse con módulos de entrada y salida, sistemas de secado, recuperadores térmicos y conectividad remota HACCP para construir una línea de lavado completamente adaptada a tus operaciones.

Disponible en modalidad de venta y arriendo. Consulta también nuestra línea completa de [ENLACE INTERNO: categoría lavavajillas].

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El DIHR Electron 1000 Plus es el lavavajillas industrial bajo mesón de mayor capacidad de la línea Electron, diseñado para restaurantes, casinos, hoteles y servicios de alimentación colectiva que exigen el más alto rendimiento sin renunciar a la higiene. Con una capacidad de 440 cestas por hora y una construcción de doble pared en acero inoxidable AISI 304, este equipo representa la solución definitiva para cocinas profesionales de alto volumen en Chile.

Características principales

El Electron 1000 Plus incorpora el exclusivo Sistema PLUS de DIHR, que garantiza un enjuague a temperatura, presión y consumo de agua constantes durante todo el ciclo, independientemente de las condiciones externas de la red. El calderín atmosférico mantiene el agua a 85°C de forma estable, mientras que la bomba de enjuague asegura la presión correcta sin importar la presión de entrada. El sistema Break Tank evita que el agua caliente del calderín se mezcle con el suministro frío.

Su cuerpo de doble pared completamente conformado en frío está diseñado para reducir el ruido durante la operación y garantizar durabilidad a largo plazo. El panel anti-goteo en el techo interior y el tanque inclinado de profundidad optimizan la higiene y facilitan el mantenimiento diario.

Certificación A0=30 — Higiene de nivel hospitalario

El Electron 1000 Plus cumple con los programas especiales de termodesinfección A0=30 según la norma EN ISO 15883-1, alcanzando temperaturas de hasta 70°C en el lavado y 90°C en el enjuague. Esto lo convierte en la elección ideal para establecimientos donde la higiene es un requisito crítico: clínicas, hospitales, casinos de alto estándar y servicios de alimentación institucional.

Aplicaciones y sectores de uso

Este lavavajillas industrial está pensado para operaciones de gran escala:

• Restaurantes y cadenas de comida con alta rotación de vajilla en horario de almuerzo y cena.
• Casinos y servicios de alimentación colectiva que deben procesar grandes volúmenes en ventanas de tiempo reducidas.
• Hoteles de categoría con restaurante, eventos y servicios de banqueting.
• Clínicas y centros de salud que requieren cumplimiento con estándares de desinfección termal.
• Estadios e instalaciones deportivas con cocina de alta producción.

Por qué elegir el DIHR Electron 1000 Plus

A diferencia de los lavavajillas estándar del mercado, el Electron 1000 Plus combina capacidad industrial con tecnología de enjuague constante, lo que se traduce en menor consumo de agua y productos químicos por ciclo, menores costos operativos a largo plazo y mayor certeza higiénica en cada lavado. Su diseño bajo mesón permite integrarlo en líneas de lavado existentes sin grandes modificaciones de infraestructura.

Intertrade Chile ofrece servicio técnico especializado y respaldo de repuestos para toda la línea DIHR. [ENLACE INTERNO: lavavajillas industriales] Conoce también los otros modelos de la línea Electron para cocinas de menor volumen.

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Características principales del DIHR QX 246

El QX 246 forma parte de la gama QX PRO “Green” de DIHR, reconocida con el Smart Label Host 2023 por su alta eficacia y sostenibilidad. Además, incorpora tecnologías que reducen los costos operativos sin sacrificar rendimiento:

• Cinta de transporte ancha de 710 mm con sistema SMART DRIVE de 5 velocidades.
• Doble enjuague reforzado 2R+: brazos de preenjuague y enjuague rediseñados que reducen el consumo de agua en un 35% frente a versiones anteriores.
• Sistema CPF de control de flujo de agua, con monitoreo de consumos hídricos, eléctricos y horas de funcionamiento.
• Pantalla TFT a color de 5,7″ con teclado de membrana, menú en idioma local y acceso rápido a comandos de operador.
• Tinas ACID PROOF en acero inoxidable AISI 316, ligeramente inclinadas para facilitar el vaciado.
• Filtros de superficie CLEAN+ en acero inoxidable para protección de tinas y bomba de lavado.
• Economizador de detergente ECO-DET y economizadores de uso por zona.
• Puertas de doble pared aisladas, con contrapeso y sistema de seguridad anticaída.
• Sistema THERMO BARRIER para mayor confort del operador.
• Boiler ACID PROOF en acero AISI 316 aislado para reducir pérdidas térmicas.
• Cuatro modos de secado: apagado, solo ventiladores, media potencia (4,5 kW) con ventiladores y potencia máxima (9 kW) con ventiladores.

Aplicaciones y sectores de uso

Por eso, el túnel lavavajillas industrial DIHR QX 246 está diseñado para entornos de alta exigencia donde el flujo continuo de vajilla es parte del negocio:

• Hoteles y resorts: cubre el servicio de banquetes, restaurantes internos y room service simultáneos.
• Casinos y comedores industriales: procesa altos volúmenes en tiempos acotados de servicio.
• Empresas de catering y cocinas centrales: garantiza estándares higiénicos certificables para producción masiva.
• Clínicas y hospitales: cumple con los requisitos de higienización y trazabilidad HACCP.
• Estadios y centros de eventos: responde a picos de demanda intensivos con mínima intervención operacional.

¿Por qué elegir el DIHR QX 246 con Intertrade?

También contamos con conectividad remota HACCP opcional, módulos de entrada y salida, recuperadores térmicos y sistemas de secado para construir una línea completamente adaptada a tu operación. En Intertrade Chile somos distribuidores oficiales de DIHR, con respaldo técnico especializado y servicio postventa en todo el país.

Disponible en modalidad de venta y arriendo. Consulta también nuestra línea completa de lavavajillas industriales.

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Características principales del DIHR RX 326

El RX 326 pertenece a la gama RX PRO “Green” de DIHR, diseñada para reducir costos operativos sin comprometer el rendimiento. Además, incorpora tecnologías de eficiencia pensadas para cocinas profesionales de gran escala:

• Sistema de avance SMART DRIVE con 5 velocidades, adaptable al ritmo de cada servicio.
• Doble enjuague reforzado 2R+: módulo independiente con preenjuague y enjuague completamente separados del área de lavado.
• Pantalla TFT a color de 5,7″ con teclado táctil, accesos rápidos y menú en idioma local.
• Monitoreo continuo de parámetros operativos con interfaz HACCP integrada.
• Economizador de detergente ECO-DET para reducir el consumo de químicos.
• Desagüe centralizado 1-DRAIN y recordatorio de mantenimiento programado.
• Cuatro modos de secado: apagado, solo ventilador, 4,5 kW con ventilador y 9 kW con ventilador (máximo según modelo).
• Cuadro eléctrico IPX5, historial de alarmas y eventos.
• Conectividad remota CONNECTIVITY 4.0: supervisión de parámetros, alertas automáticas y diagnóstico técnico a distancia, conforme a normativa HACCP.

Aplicaciones y sectores de uso

Por eso, el lavavajillas de arrastre industrial DIHR RX 326 es el equipo preferido en operaciones que procesan grandes volúmenes de vajilla de forma continua:

• Restaurantes y hoteles: cubre servicios de banquetes, room service y restaurantes de alto flujo simultáneo.
• Casinos y comedores industriales: procesa hasta 330 canastillos/hora en turnos de servicio acotado.
• Catering y cocinas centrales: garantiza trazabilidad HACCP certificable para producción masiva.
• Clínicas y hospitales: cumple con los estándares de higienización requeridos para servicios de salud.
• Aeropuertos y cruceros: diseñado para operaciones exigentes con altos volúmenes continuos.

¿Por qué elegir el DIHR RX 326 con Intertrade?

También está disponible con módulo de ducha automática AS (prelavado automático con filtro de cajón EASY+), recuperadores térmicos, módulo de prelavado en esquina LC a 90°, aislamientos termoacústicos y dosificadores integrados, para configurar la línea exacta que necesita tu operación. En Intertrade Chile somos distribuidores oficiales de DIHR, con servicio técnico especializado y respaldo postventa en todo el país.

Disponible en modalidad de venta y arriendo. Consulta también nuestra línea completa de lavavajillas industriales.

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Características principales del DIHR RX 246

El RX 246 es el modelo de entrada de la gama RX PRO “Green” de DIHR, diseñado para ofrecer tecnología de alto rendimiento en el formato más compacto de la línea. Además, incorpora características pensadas para reducir costos operativos desde el primer día:

• Sistema de avance SMART DRIVE con 5 velocidades, adaptable al ritmo de cada servicio.
• Doble enjuague reforzado 2R+: módulo independiente con preenjuague y enjuague completamente separados del área de lavado.
• Pantalla TFT a color de 5,7″ con teclado táctil, accesos rápidos y menú en idioma local.
• Monitoreo continuo de parámetros operativos con interfaz HACCP integrada.
• Economizador de detergente ECO-DET para reducir el consumo de químicos.
• Desagüe centralizado 1-DRAIN y recordatorio de mantenimiento programado.
• Lectura de consumos de agua, energía y horas de funcionamiento.
• Cuatro modos de secado: apagado, solo ventilador, 4,5 kW con ventilador y 9 kW con ventilador (según modelo).
• Cuadro eléctrico IPX5, historial de alarmas y eventos.
• Conectividad remota CONNECTIVITY 4.0: supervisión de parámetros, alertas automáticas y diagnóstico técnico a distancia, conforme a normativa HACCP.

Aplicaciones y sectores de uso

Por eso, el lavavajillas de arrastre industrial DIHR RX 246 es ideal para operaciones de volumen medio-alto que requieren higiene garantizada y operación sin interrupciones:

• Restaurantes y cocinas de hotel: cubre servicios continuos con flujo constante de vajilla en espacios de cocina ajustados.
• Casinos y comedores institucionales: procesa hasta 250 canastillos/hora en turnos de servicio acotado.
• Catering y cocinas centrales: garantiza trazabilidad HACCP certificable para producción regular.
• Clínicas y centros de salud: cumple con los estándares de higienización requeridos para servicios de alimentación hospitalaria.
• Colegios y casinos escolares: solución robusta para operaciones de menor escala con exigencia higiénica profesional.

¿Por qué elegir el DIHR RX 246 con Intertrade?

También está disponible con módulo de ducha automática AS (prelavado automático con filtro de cajón EASY+), sistemas de secado eléctrico o a vapor, recuperadores térmicos y dosificadores integrados. En Intertrade Chile somos distribuidores oficiales de DIHR, con servicio técnico especializado y respaldo postventa en todo el país.

Disponible en modalidad de venta y arriendo. Consulta también nuestra línea completa de lavavajillas industriales.

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El lavavajillas bajo mesón para restaurante DIHR GS 50 es la solución ideal para cocinas que necesitan higiene garantizada en cada ciclo. Está diseñado para restaurantes, hoteles, casinos y servicios de alimentación de alto volumen. Además, su formato compacto permite instalarlo fácilmente bajo el mesón, sin obras de infraestructura.

Características principales

El GS 50 está construido íntegramente en acero inoxidable AISI 304. Su puerta de doble pared ofrece aislación térmica y acústica superior. Además, incluye un interruptor de seguridad que impide aperturas accidentales durante el ciclo.

La cuba estampada e inclinada asegura un desagüe completo. Por eso, reduce residuos y facilita la limpieza diaria del equipo. El techo anti-goteo protege la vajilla recién lavada, manteniendo la higiene entre ciclos.

El sistema Thermostop es uno de los diferenciales clave de este modelo. El enjuague se activa únicamente cuando el calderín alcanza los 85°C. De esta forma, se elimina la presencia de bacterias y se cumple con los estándares de la normativa SEREMI de Salud en Chile.

El equipo cuenta con dos programas de lavado seleccionables mediante control electrónico. Asimismo, incluye dosificadores integrados de detergente y abrillantador. Su altura útil interna es de 345 mm para platos y 320 mm para vasos y copas.

Aplicaciones y sectores de uso

El GS 50 es ideal para establecimientos que necesitan un lavavajillas bajo mesón para restaurante confiable y de fácil instalación. Por ejemplo, es ampliamente utilizado en:

• Restaurantes y cafeterías con servicio continuo durante el día.
• Casinos y servicios de alimentación colectiva en empresas, colegios y hospitales.
• Hoteles boutique y apart-hoteles con servicio de desayuno o bar.
• Clínicas y centros médicos con requerimientos estrictos de higiene.
• Estadios y recintos de eventos con operación de alta rotación.

Su diseño bajo mesón mide 590 x 600 x 850 mm. Por lo tanto, se adapta perfectamente a espacios reducidos. Además, acepta canastillas de 500 x 500 mm, compatibles con hasta 18 platos por ciclo.

Para conocer más opciones, visita nuestra categoría de lavavajillas industriales y comerciales en Intertrade Chile.

¿Por qué elegir el DIHR GS 50?

DIHR es una marca italiana con décadas de trayectoria en equipos de lavado profesional. En Chile, es distribuida exclusivamente por Intertrade Chile. Por eso, al adquirir el GS 50 con nosotros, obtienes respaldo técnico local y disponibilidad de repuestos.

El equipo opera con suministro eléctrico de 220V/50Hz. Es decir, es compatible con la instalación estándar chilena. Además, requiere conexión de agua de 3/4″ con presión entre 2 y 4 bar. Su instalación es directa y no necesita obras mayores.

En conclusión, si buscas un lavavajillas bajo mesón para restaurante con bajo consumo de agua y alta confiabilidad, el DIHR GS 50 es la elección correcta. Cotiza con nosotros y recibe asesoría sin costo.

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