La fabricadora de hielo Icematic CS 35 A produce 36 kg de hielo en cubo sólido por día con un bin de almacenamiento de 11,5 kg integrado en el mismo equipo. Con solo 400 mm de ancho, cabe bajo cualquier barra o en espacios reducidos de cocina. Asimismo, al funcionar con enfriamiento por aire y 220V monofásico, se instala sin obras adicionales de infraestructura. Por lo tanto, es la solución más directa para un bar o restaurante que necesita hielo de calidad sin complicaciones de instalación.

Cubo sólido de 20 g: la diferencia en el vaso

El tipo de hielo que ofrece la Icematic CS 35 A es cubo sólido de 20 gramos (32×37×35 mm). A diferencia del cubo hueco o del hielo en escama, el cubo sólido tiene menor superficie expuesta en relación a su volumen, lo que significa que se derrite más lentamente. En consecuencia, mantiene la temperatura del whisky, el cóctel o el aperitivo por más tiempo sin diluir el sabor. Esta característica lo convierte en el formato preferido de bares de autor, hoteles con programa de coctelería y restaurantes con carta de destilados. Por eso, el cubo sólido no es solo estético — es funcional.

36 kg/día y bin de 11,5 kg: producción continua sin interrupciones

La CS 35 A produce hasta 36 kg de hielo por día de forma autónoma y continua. El bin integrado almacena hasta 11,5 kg listos para usar en cualquier momento del servicio, actuando como reserva entre los ciclos de producción y la demanda del bar. El sistema opera mediante rociado de agua sobre un evaporador horizontal, lo que produce cubos de alta densidad y transparencia. Además, el deflector incorporado facilita la extracción del hielo sin necesidad de utensilios adicionales.

Instalación inmediata: aire, 220V y sin obras

El enfriamiento por aire elimina la necesidad de una línea de agua adicional para condensación. La ventilación frontal permite instalar el equipo embutido bajo mesón sin espacio libre en los laterales ni en la parte trasera. La conexión eléctrica es monofásica 220V/10A — un enchufe estándar — y el consumo es de solo 0,47 kW. El suministro de agua requiere una entrada de 3/4″ con presión de 1 a 5 bar, y el desagüe se conecta a tubo de 20 mm. De esta forma, la puesta en marcha puede completarse en el mismo día de la instalación.

Icematic: fabricación italiana para operaciones profesionales

La Icematic CS 35 A es fabricada en Italia por Castel MAC SpA (Icematic), empresa italiana especializada en fabricadoras de hielo profesional desde 1968. El cuerpo exterior es de acero inoxidable. En conclusión, si tu operación en Chile necesita hielo en cubo sólido de calidad con una instalación sin complicaciones, la fabricadora de hielo Icematic CS 35 A es la elección correcta. Cotiza con nosotros sin costo.

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La fabricadora de hielo compacta Icematic CS 20 A produce 21 kg de cubo sólido por día en el cuerpo más estrecho de la línea — solo 340 mm de ancho. Asimismo, el bin de almacenamiento de 6,5 kg está integrado en el equipo, por lo que no ocupa espacio adicional. Por lo tanto, es la elección correcta cuando la calidad del hielo es innegociable pero el espacio disponible no permite instalar un modelo mayor.

El mismo cubo sólido de 20 g, sin importar el tamaño del equipo

El cubo que produce la CS 20 A es idéntico al del modelo CS 35 A: 20 gramos de hielo sólido, 32×37×35 mm. El cubo sólido tiene menor superficie expuesta en relación a su volumen, por lo que se derrite más despacio que el hielo hueco o en escama. En consecuencia, mantiene la temperatura del whisky, el cóctel o el aperitivo por más tiempo sin diluir su sabor. El mismo resultado en el vaso, en un equipo considerablemente más pequeño.

340 mm de ancho: entra donde otros no caben

Con 340 mm de ancho (600 mm de alto y 480 mm de profundidad), la CS 20 A es la fabricadora de cubo sólido más compacta de la línea Icematic — 60 mm más angosta que el CS 35 A. La ventilación frontal elimina la necesidad de dejar espacio libre en los laterales ni en la parte trasera del equipo. Por eso, puede instalarse en bajo mesones de bar, en espacios entre equipos o en cualquier hueco donde una máquina de 400 mm no entraría. Además, sus 28 kg de peso permiten moverla si el espacio del local cambia.

¿Cuándo elegir el CS 20 A y cuándo el CS 35 A?

Ambos modelos producen el mismo cubo sólido de 20 g. La diferencia está en la capacidad y el espacio disponible. El CS 20 A es la elección correcta cuando el volumen de servicio es bajo o moderado (hasta unas 1.050 unidades de cubo por día), cuando el espacio bajo mesón o en barra mide menos de 400 mm de ancho, o cuando el equipo estará en una segunda ubicación — piso de servicio, sala de reuniones o lounge ejecutivo. Por otro lado, el CS 35 A es la opción cuando la producción de 36 kg/día y el bin de 11,5 kg son necesarios para una barra de mayor volumen.

Instalación el mismo día: aire, 220V y conexiones estándar

La CS 20 A funciona con enfriamiento por aire — sin línea de agua para condensación. La conexión eléctrica es 220V monofásico con protección de 10A, un enchufe estándar con potencia de solo 0,44 kW. El suministro de agua requiere una entrada de 3/4″ a 1-5 bar de presión, y el desagüe se conecta a tubo de 20 mm. En conclusión, si necesitas la fabricadora de hielo compacta de mejor relación calidad-espacio disponible en Chile, la Icematic CS 20 A es la opción más directa. Cotiza sin costo con nuestros especialistas.

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Características principales

Su sistema de producción de paletas con evaporador peduncular permite trabajar sin problemas con aguas duras, algo clave en instalaciones donde otros equipos pierden rendimiento con el tiempo. El sensor de nivel de agua asegura un tamaño de cubo constante en cada ciclo, con hasta 60 piezas de hielo producidas por ciclo. Cuenta con ventilación frontal, filtro lavable extraíble y un cuerpo de acero inoxidable que facilita la limpieza y prolonga la vida útil del equipo. El bin de almacenamiento tiene capacidad para 36 kg de hielo, lo que permite absorber picos de demanda sin depender de una producción constante.

Aplicaciones y sectores de uso

Por la rapidez con que este hielo enfría bebidas, esta fabricadora de hielo ahuecado es especialmente recomendada para bares y discotecas, además de hoteles, restaurantes y servicios de casinos y catering que requieren abastecimiento constante de hielo durante el servicio.

Por qué elegir este equipo

Icematic es una de las marcas líderes a nivel mundial en fabricación de hielo, con más de seis décadas de trayectoria. Su enfriamiento por aire simplifica la instalación al no requerir conexión adicional de agua para el condensador, y cuenta con el respaldo de garantía de 12 meses de Intertrade en Chile.

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Características principales

Su sistema de producción de paletas con evaporador peduncular le permite trabajar sin problemas con aguas duras, evitando la pérdida de rendimiento habitual en otros equipos. El sensor de nivel de agua asegura un tamaño de cubo constante en cada ciclo. Incorpora ventilación frontal, filtro lavable extraíble y un cuerpo de acero inoxidable que facilita la limpieza diaria. El bin de almacenamiento tiene capacidad para 7 kg de hielo, adecuado para el ritmo de trabajo de una barra o cafetería.

Aplicaciones y sectores de uso

Por su tamaño compacto y producción moderada, esta fabricadora de hielo para bar es ideal para bares, cafeterías, minibares de hotel y pequeños restaurantes que necesitan hielo de calidad sin destinar mucho espacio en la barra.

Por qué elegir este equipo

Icematic es una de las marcas líderes a nivel mundial en fabricación de hielo, con más de seis décadas de experiencia. Su enfriamiento por aire simplifica la instalación, y cuenta con el respaldo de garantía de 12 meses de Intertrade en Chile.

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Características principales

Su hielo ahuecado de 17 gramos tiene una gran superficie de contacto, lo que permite enfriar bebidas más rápido que el hielo tradicional. El sistema de producción de paletas con evaporador peduncular le permite trabajar sin pérdida de rendimiento incluso con aguas duras, y el sensor de nivel de agua asegura un tamaño de cubo constante en cada ciclo. Su bin de almacenamiento de 16 kg da mayor autonomía frente a los modelos de menor capacidad de la línea. Cuenta además con ventilación frontal, filtro lavable extraíble y cuerpo de acero inoxidable para una limpieza simple.

Aplicaciones y sectores de uso

Por su capacidad intermedia, esta fabricadora de hielo es una buena opción para restaurantes, casinos, servicios de catering y hoteles de tamaño medio que necesitan un abastecimiento de hielo más constante que el de un bar, sin requerir aún un equipo de alta producción.

Por qué elegir este equipo

Icematic es una de las marcas líderes a nivel mundial en fabricación de hielo, con más de seis décadas de experiencia. Su enfriamiento por aire simplifica la instalación, y cuenta con el respaldo de garantía de 12 meses de Intertrade en Chile.

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