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Horno de convección Turbofan 3 GN 2/3 (3,00 kW) – Liquidación

admin — Fri, 24 Oct 2025 19:49:43 +0000

Horno de convección eléctrico manual modelo E23M3 Turbofan 3 bandejas GN 2/3 potencia 3,00 [kW] 220 [V] / 50 [Hz] / 1_

- Capacidad de 3 bandejas 460×330 [mm] o 3 contenedores GN 2/3. (Incluye 3 bandejas de rejilla)

- Paneles frontal, laterales y superior construidos en acero inoxidable.

- Cámara esmaltada de fácil limpieza y alta duración.

- Puerta abatible con marco de acero inoxidable con vidrio doble ventilado que evita quemaduras al tocarlo por el exterior y de fácil limpieza y recambio.

- Burlete de la puerta continuo y recambiable sin herramientas.

- Cuenta con bisagras de alto tráfico y manilla que no se calienta.

- Patas antideslizantes de 50 [mm] de diámetro y ajustables de 76 [mm] de altura.

- Ventilador reversible bidireccional de acero inoxidable de baja velocidad para regular el calor al interior de la cámara.

- Temperatura regulable entre 50°C y 260°C.

- Temporizador ajustable hasta 60 minutos con alarma sonora.

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Horno de convección Turbofan 3 GN 2/3 (2,10 kW) – Liquidación

admin — Fri, 24 Oct 2025 19:49:35 +0000

Horno de convección eléctrico manual modelo E22M3 Turbofan 3 bandejas GN 2/3 potencia 2,10 [kW] 220 [V] / 50 [Hz] / 1

- Capacidad de 3 bandejas 460×330 [mm] o 3 contenedores GN 2/3. (Incluye 3 bandejas de rejilla)

- Paneles frontal, laterales y superior construidos en acero inoxidable.

- Cámara esmaltada de fácil limpieza y alta duración.

- Puerta abatible con marco de acero inoxidable con vidrio doble ventilado que evita quemaduras al tocarlo por el exterior y de fácil limpieza y recambio.

- Burlete de la puerta continuo y recambiable sin herramientas.

- Cuenta con bisagras de alto tráfico y manilla que no se calienta.

- Patas antideslizantes de 50 [mm] de diámetro y ajustables de 76 [mm] de altura.

- Ventilador unidireccional de acero inoxidable de baja velocidad para regular el calor al interior de la cámara.

- Temperatura regulable entre 50°C y 260°C.

- Temporizador ajustable hasta 60 minutos con alarma sonora.

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Horno de convección Turbofan 3 GN 2/3 (3,00 kW)

admin — Fri, 24 Oct 2025 19:49:29 +0000

Horno de convección eléctrico manual modelo E23M3 Turbofan 3 bandejas GN 2/3 potencia 3,00 [kW] 220 [V] / 50 [Hz] / 1

- Capacidad de 3 bandejas 460×330 [mm] o 3 contenedores GN 2/3. (Incluye 3 bandejas de rejilla)

- Paneles frontal, laterales y superior construidos en acero inoxidable.

- Cámara esmaltada de fácil limpieza y alta duración.

- Puerta abatible con marco de acero inoxidable con vidrio doble ventilado que evita quemaduras al tocarlo por el exterior y de fácil limpieza y recambio.

- Burlete de la puerta continuo y recambiable sin herramientas.

- Cuenta con bisagras de alto tráfico y manilla que no se calienta.

- Patas antideslizantes de 50 [mm] de diámetro y ajustables de 76 [mm] de altura.

- Ventilador reversible bidireccional de acero inoxidable de baja velocidad para regular el calor al interior de la cámara.

- Temperatura regulable entre 50°C y 260°C.

- Temporizador ajustable hasta 60 minutos con alarma sonora.

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Horno de convección Turbofan 3 GN 2/3 (2,10 kW)

admin — Fri, 24 Oct 2025 19:49:23 +0000

Horno de convección eléctrico manual modelo E22M3 Turbofan 3 bandejas GN 2/3 potencia 2,10 [kW] 220 [V] / 50 [Hz] / 1

- Capacidad de 3 bandejas 460×330 [mm] o 3 contenedores GN 2/3. (Incluye 3 bandejas de rejilla)

- Paneles frontal, laterales y superior construidos en acero inoxidable.

- Cámara esmaltada de fácil limpieza y alta duración.

- Puerta abatible con marco de acero inoxidable con vidrio doble ventilado que evita quemaduras al tocarlo por el exterior y de fácil limpieza y recambio.

- Burlete de la puerta continuo y recambiable sin herramientas.

- Cuenta con bisagras de alto tráfico y manilla que no se calienta.

- Patas antideslizantes de 50 [mm] de diámetro y ajustables de 76 [mm] de altura.

- Ventilador unidireccional de acero inoxidable de baja velocidad para regular el calor al interior de la cámara.

- Temperatura regulable entre 50°C y 260°C.

- Temporizador ajustable hasta 60 minutos con alarma sonora.

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Túnel de cinta Dihr QX-246

admin — Fri, 24 Oct 2025 18:54:15 +0000

ESTÁNDAR
• Sistema de avance SMART DRIVE de 5 velocidades
• Transportador de 710 mm de ancho
• Cinta de platos
• Pantalla TFT de 5,7″ con teclado de toque suave
• Accesos directos para teclas de uso frecuente y configuración de idioma del menú
• Monitoreo constante de las operaciones clave
• Placa electrónica IPX5
• Registro de alarmas y eventos
• Temporizador automático
• Sistema centralizado 1-DRAIN y drenaje automático AD, con vaciado total o parcial de los tanques
• Brazos de lavado ALL-IN-1
• Función de economizador
• Economizador de detergente ECO-DET
• Tanques de lavado radiales ACID PROOF en acero inoxidable AISI 316, inclinados para un drenaje completo del agua de lavado
• Filtros de superficie de acero inoxidable (CLEAN+) para proteger los tanques y la bomba de lavado
• Puertas de doble pared, aisladas y contrapesadas, equipadas con sistema de seguridad anti-caída
• Sistema THERMO BARRIER para mayor comodidad en el uso
• Preparado para la conexión de dosificadores de abrillantador y detergente DIHR
• Válvula de no retorno
• Calderas de acero inoxidable ACID PROOF en AISI 316, completamente aisladas para reducir la pérdida térmica
• Bombas verticales autolimpiantes
• Doble aclarado reforzado (2R+) para mayor eficiencia con menor consumo
• Sistema CPF: Flujo de Presión Controlada
• Sistema de control de consumo de agua y energía, así como del tiempo de operación
• Modos de funcionamiento configurables para la unidad de secado: todo apagado, solo ventilador, media potencia (4,5 kW + ventilador), o potencia total (9 kW + ventilador)

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Lavavajilla bajo mesón Electron-1000-Plus

admin — Fri, 24 Oct 2025 18:54:14 +0000

• Máquina de doble pared AISI 304 y puerta aislada de doble pared
• Tanque profundo con pendiente y diseño profundo
• Brazos de lavado de acero inoxidable con boquillas desbloqueables y brazos de enjuague ligeros de material compuesto
• Soportes de rejilla diseñados en profundidad
• Panel del techo anti-goteo
• Apta para bandejas Gastronorm 1/1
• Modelos multivoltaje
• Configuración de dosificación de detergente y abrillantador directamente desde el panel de control (modelos PLUS)
• Temperaturas de lavado y enjuague mostradas en pantalla
• Válvula anti-retorno disponible (también con certificación DVGW o WRAS)
• Sistema de filtro de doble malla fina en acero inoxidable
• Ciclos de lavado programables (no disponible en el modelo ELECTRON 1000 PLUS)
• Versión HYGIENE+: 2 programas adicionales especiales que cumplen con el A0 = 30 según la norma EN ISO 15883-1
• Botón de inicio intuitivo con retroiluminación multicolor para una rápida visualización del estado de la máquina
• Ciclo de auto-limpieza
• Bomba de lavado con arranque suave (Soft Start)
• Aislamiento térmico de la caldera
• Apertura de puerta suave y función de inicio programable al cerrar la puerta
• OPTIMAL-RINSE (tecnología de enjuague óptima): tasa de consumo de agua entre las más bajas del mercado, lo que reduce el consumo de electricidad y químicos
• Dispensador de detergente peristáltico incorporado y dispensador de abrillantador incluido (dispensador de abrillantador peristáltico en las versiones PLUS)
• Sistema de control de consumo de agua y tiempo de funcionamiento (versiones PLUS)
• Sistema PLUS para garantizar un enjuague adicional (en modelos PLUS)
• Ablandador de agua automático integrado disponible
• Conectividad para control remoto conforme a las normas HACCP (opcional)
• Enjuague con agua fría (bajo pedido)
• Conexión a ósmosis inversa para dispositivo externo (versión PLUS)

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Túnel de lavado DIHR RX400 Optima

admin — Fri, 24 Oct 2025 18:54:11 +0000

ESTÁNDAR
• Pantalla TFT de 5,7” y teclado de tacto suave
• Placa electrónica con protección IPX5
• Panel frontal de fácil acceso
• Monitoreo constante de los parámetros clave de funcionamiento con interfaz HACCP integrada
• Información detallada e historial de alarmas en 6 idiomas
• Gestión del nivel de productos químicos y alertas/información relacionadas
• Sistema de avance SMART DRIVE+ con 10 velocidades
• Economizador de detergente ECO-DET
• Enjuague triple reforzado 3R+ con flujo de agua ajustable
• Drenaje centralizado 1-DRAIN
• Depósito de interrupción con bomba de refuerzo integrada
• Aislamiento térmico y acústico, tanques aislados
• Sistema de autolimpieza de batería para recuperación de calor (si está presente la opción HDR)
• Función de control para consumos de agua, energía y tiempo de trabajo
• Modos de funcionamiento posibles para la unidad de secado: todo apagado, solo ventilador o potencia total + ventilador (4,5 kW o 9 kW, potencia máxima según el modelo)
• Recordatorio preconfigurado para el mantenimiento

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Túnel de arrastre Dihr RX-326 PRO

admin — Fri, 24 Oct 2025 18:54:09 +0000

Los trenes de arrastre DIHR son la solución ideal para clientes exigentes (restaurantes, comedores, escuelas, hospitales, hoteles de todos los tamaños, cruceros, empresas de catering y aeropuertos).

Los modelos están equipados con doble aclarado reforzado, ubicado en un módulo independiente. Las zonas de lavado y aclarado están completamente separadas. Esto evita el contacto entre el producto detergente y el abrillantador, aumentando su eficacia y permitiendo una importante reducción del consumo.

La amplia distancia entre los brazos de prelavado también evita la contaminación en la zona de aclarado. Gracias al renovado sistema de doble aclarado hemos conseguido una reducción radical del consumo de agua, hasta un litro por cesta, el más bajo del mercado con diferencia. Este resultado, además de un bajo impacto ambiental, permite importantes ahorros en productos de lavandería y consumo eléctrico.

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Túnel de Arrastre Dihr RX 246 Pro

admin — Fri, 24 Oct 2025 18:54:06 +0000

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Lavavajilla bajo mesón Dihr 30 ciclos/h

admin — Fri, 24 Oct 2025 18:54:05 +0000

Lavavajilla bajo mesón modelo GS 50 Dihr 30 [ciclos/h] rack 500×500 [mm] potencia 5,15 [kW] 220 [V] / 50 [Hz] /1

- Estructura en acero inoxidable.

- Pared doble con interruptor de apertura de puerta.

- Cuba estampada e inclinada para desagüe completo.

- Techo inclinado.

- Incluye dosificador de abrillantador y detergente.

- Sistema Thermostop que permite el aclarado solamente si la temperatura del agua en el calderín llega a 85°C.

- Altura útil interna de 320 [mm] para vasos y copas, y 345 [mm] para platos.

- Consumo de agua aproximado de 2,3 [l/ciclo].

- Control electrónico con botones.

- Requiere ablandador de agua externo.

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